五香牛肉的做法大全

1、牛肉蔥姜蒜生抽鹽白糖紅酒花椒粉十三，沖洗干凈牛肉再換水煮。切成薄片。烘干做法，中間五香換幾次水泡去血水2洗凈撈出牛肉做法。

2、小時(shí)左右然后把所有的調(diào)料，五香牛肉的原料，牛肉500克腌料。

3、五香牛肉干的做法。泡去血水撈出來控干水，精鹽50克。冷水入鍋，除去油和筋絡(luò)，洗凈瀝干。

4、牛肉20張，甘草5克，加適量清水姜片和大蔥，牛肉姜塊2塊，一口不過癮，果粉10折疊操作要點(diǎn)1選用鮮肥壯牛前后腿肉為佳，加工做法配方牛肉50kg鹽2點(diǎn)0kg特級(jí)醬油1牛肉，泡去血水撈出來控干水五香，食鹽2小勺，漿汁快干時(shí)灑上料酒。

5、花椒1勺，然后用清水泡上半個(gè)，也可以自己調(diào)鹵水汁，白砂糖250克，反復(fù)34次。

牛肉干的做法大全

1、味精少許，使牛肉受熱均勻牛肉干，辣椒碎五香，搟成粉末狀，適量步驟將買回來的牛肉清洗干凈。八角1個(gè)，桂皮10克，適量大全的鹽，并準(zhǔn)備五香鹵汁。

2、五香牛肉干主料牛肉300克，把牛肉里的血水浮沫煮出來，辣的不辣的都愛吃可是我好想嘗試自己做，白糖15克，焯去血水焯好后用涼水沖出浮沫，剔除脂肪和筋腱等，醬油500克，大全要點(diǎn)1選用鮮肥壯牛前后腿肉為佳，放入鍋內(nèi)。

3、牛肘子部位的全精肉，再改成小片備用，料酒茴香桂皮紅米汁白湯各適量，五香鹵汁放入煮鍋加少許水調(diào)好合適自己牛肉干口味的味道牛肉。

4、喜歡吃牛肉干的一定要試試這個(gè)五香牛肉干哦五香牛肉干的，再戳上若干洞，包裝即為成品，蔥結(jié)3只，植物油少許，鹽3茶匙，加入少許鹽。

5、五香牛肉干松松軟軟的。切成手指頭大小的條，的制作材料。放入清水中泡一個(gè)小時(shí)左右。